Задать вопрос о продукте:

Имя: E-mail: Телефон: Вопрос:
Задать вопрос
Ваш вопрос отправлен. Мы свяжемся с Вами в ближайшее время. Пожалуйста, заполните все поля. Некорректный адрес E-Mail. Произошла ошибка. Повторите попытку позже.

О стране

Турция - удивительная и неповторимая страна, кладезь мировой истории и усыпальница древних цивилизаций, место, где зарождались великие легенды, родина библейского и древнегреческого эпоса, воспетая Гомером и восхваленная великими мира сего. Упоительная картина совершенства рисована на холсте двух континентов, обрамленная лазурными водами четырех морей и бескрайней чередой великолепных пляжей. Этот сказочный край будоражит наши сердца и увлекает в мир невероятных историй и легендарных событий. Эпическая Троя, великий город Галикарнасс, античный Пергам и Эфес, уникальные подземные города, наскальные монастыри и чарующие неземные ландшафты потрясающей Каппадокии, удивительный и неповторимый Стамбул - прекрасная столица четырех великих империй... И это лишь краткий перечень в калейдоскопе увлекательных мест великой страны. На сегодняшний день Турция занимает первое место в мире по количеству историко-археологических объектов и является настоящим рекордсменом в списке объектов Всемирного Наследия ЮНЕСКО, именно здесь расположены 2 из "7 чудес света" - Галикарнасский мавзолей в Бодруме и руины храма Артемиды в античном городе Эфесе. Уникальный и благоприятный климат создает комфортную атмосферу для разнопланового, круглогодичного отдыха в Турции, а европейский сервис и невероятное изобилие чудесных высококачественных отелей возносят Турцию в бесспорные лидеры симпатий путешественников со всего мира.

Турецкая Республика - это государство выгодно расположившееся на прострах двух континентов , большая его часть занимает территорию юго-западной Азии, преимущественно - Анатолийский полуостров и небольшая часть ( 3%) страны расположена на юге Европы, занимая часть Балканского полуострова между Средиземным и Черным морями. Соседями Турции с восточной стороны являются: Армения, Азербайджан, Грузия, Иран, с южной стороны: Сирия и Ирак, а по западной границе: Болгария и Греция. Турция - это страна четырех морей: южный берег омывается Средиземным морем (Анталия, Каш, Мармарис), западные берега омываются водами Эгейского моря (Бодрум, Кушадасы, Измир), северный берег - Черным морем, а северо-запад - Мраморным морем.

Валюта: Турецкая Лира, принимаются USD ,EUR

Перелет: ≈ 2,2 ч. Время: киевское

Язык Турции: Государственным языком является турецкий, локально, в некоторых регионах используются курдский, азербайджанский, гагаузский, кабардинский и другие. Вся письменность ведется на основе латинского алфавита (писать по-турецки арабскими буквами запрещено законом).

Религия Турции: В настоящее время, подавляющее большинство населения Турции исповедуют ислам (97 %). Большая часть жителей является мусульманами-суннитами - около 77%, еще 20% – шииты. Помимо мусульман в Турции проживают греческие, армянские и сирийско-православные христиане, иудеи.

КОГДА ЛУЧШЕ ЕХАТЬ В ТУРЦИЮ.

Турция это не только место первоклассного пляжного отдыха по умеренной стоимости, но и территория некогда великих цивилизаций с древнейшими городами. Турция может похвастаться и заснеженными горами с захватывающими пейзажами, где зимой проводят время горнолыжники. За пляжным отдыхом в Турцию лучше ехать во второй половине мая-начале июня, а также в сентябре и начале октября, а экскурсии лучше совершать поздней весной и ранней осенью.

Высокий сезон в Турции

В высокий сезон в Турции, как правило, выпадает на июль и август. В это время очень жарко и температура воздуха может доходить до +40 градусов, цены на туры в это время также самые высокие.

Низкий сезон в Турции

Хотя официально в Турции сезон длится с середины мая по середину сентября, когда гарантированно работают бассейны, анимация, все рестораны и весь обслуживающий персонал, в остальное время также есть возможность прекрасно отдохнуть в Турции, но стоит учесть, что в это время работают не все отели, или не на полную мощность. Низкий сезон длится с середины октября по начало апреля. И хотя, в это время могут идти дожди, и быть относительно прохладно, многие едут сюда и в это время за морским и горным воздухом, прекрасной кухней, и комфортом. Лучшие месяцы - это март и апрель, когда уже достаточно тепло, и конец октября - начало ноября, когда еще можно купаться.

Пляжный сезон в Турции

В Турции четыре моря - Эгейское, Средиземное, Черное, и Мраморное и купальный сезон начинается в разное время. Как правило к началу июня вода прогревается до +21..+24 градусов. Причем на Мраморном и Черном морях купаться начинают на пару недель позже и заканчивают раньше, чем на юге Турции. Многие едут на турецкие курорты и на майские праздники и с удовольствием купаются, но тут как повезет и вполне возможно, что вода еще будет не очень комфортной. Стоит отметить, что на Черноморском побережье самая высокая влажность, а на Эгейском море не так жарко в июле и августе, как на Средиземноморье. В сентябре наступает бархатный сезон, который может продолжатся и до конца октября.

Бархатный сезон в Турции

Начало осени в Турции - это прекрасное время для того чтобы провести время у моря. Начиная с первых чисел сентября цены начинают падать, а погода становится только приятней, ведь нет уже летней жары, а море не такое теплое и приятно освежает. Бархатный сезон продлится до начала октября, ведь к середине месяцы могут пойти дожди. Бывает и так, что погода и в течение всего октября стоит хорошая, а море не остывает, однако если вы едете в это время будьте готовы к погодным сюрпризам. Кстати, это время прекрасно не только приятной погодой, но и обилием фруктов и возможностью осмотреть турецкие достопримечательности, коих здесь огромное множество, в комфортных условиях.

Горнолыжный сезон в Турции.

Отдых в Турции зимой с каждым годом становится все популярнее среди туристов всего мира. Отличная инфраструктура, неизменно высокий сервис, живописная природа и склоны для любителей горных лыж любого уровня подготовки — все это предлагают горнолыжные курорты Турции. Сезон горнолыжного отдыха в Турции длится с ноября по март. В этот период вы можете поехать в любой из зимних курортов Турции.

Самый популярный зимний курорт Турции — Улудаг. Он уникален, прежде всего, своим расположением в Национальном парке, и месторождением минеральных источников.

Горнолыжный курорт Эрджиес находится на северных склонах самой высокой вершины Средней Анатолии, горе Эрджиес (3916 м.) и раскинулся он на плато Текир. Верхняя часть горы-это потухший вулкан, который круглогодично покрыт снегом. Гора Эрджиес является одной из важных гор в стране.

Сарыкамыш - горнолыжный курорт находится на востоке Турции, в 50 км от аэропорта Карса. Курорт расположен в сердце горных хребтов и окружен заповедными сосновыми лесами. Лыжная трасса расположена на высоте 2200 м. – 2700 м. над уровнем моря, в лесном массиве Сарычам.

Карталкая - горнолыжный курорт Картаклая – это замечательное местечко курортной Турции, в котором нет моря и палящего солнца, зато есть идеально чистый снег и двадцать километров качественно оборудованных горнолыжных спусков любой степени сложности. Этот небольшой городок и одновременно центр зимнего отдыха.

Паландокен - горнолыжный курорт Паландокен расположен недалеко от границы с Арменией, на горе Паландокен, на востоке Анатолийского побережья, в 5 км от города Эрзурум (15 минутах езды от аэропорта Эрзурум). Это самый молодой, но уже известный турецкий горнолыжный курорт.

Кухня Турции.

Турецкая кухня вобрала в себя кулинарные традиции множества народов. Замешанная на арабских обычаях, приправленная средиземноморскими мотивами, она настаивалась на эталонах балканской кулинарии и тюркских кочевников, закалялась канонами ислама и томилась в печах кавказских тенденций. Скайсканер выбрал 12 лучших блюд и напитков, которые обязательно надо попробовать в Турции.

  • Баклава
  • Кокореч
  • Симит
  • Балык-экмек
  • Дондурма
  • Чорбасы
  • Кофе
  • Искандер-кебаб
  • Чиг кёфте
  • Салепо
  • Мидии
  • Чай

Нежные лепестки теста и ореховая начинка так и сочатся медом. Баклава очень сытная, чтобы наесться, хватит и пары кусочков.

Это блюдо не подают в обычных кафе и ресторанах. Вам приносят мясное блюдо с овощами — или мясо на четвертинке хлеба. Кокореч — это бараньи потрошка, жаренные на вертеле и перетянутые кишкой. Сердце, легкие, почки ягненка жарят на углях, мелко рубят с травами и овощами и обильно посыпают специями. Получается сытное и острое блюдо: классика турецкого фаст-фуда и идеальная закуска к пиву.

Чемпион среди бубликов, знаменитый на весь мир. Вкусовые нюансы могут варьироваться в зависимости от региона: тонкий и хрустящий в Анкаре, в Стамбуле симит куда более пухлый, а в Анталии и вовсе можно купить мягкий кондитерский вариант.

Первое, что советуют попробовать сами турки, красноречиво указывая в сторону рыбаков, — «балик». Не удивляйтесь, если попытки выяснить, что же это за особая разновидность рыбки, не увенчаются успехом. «Балик» по-турецки значит «рыба». Любая рыба. Так что же все рекомендуют отведать? Лучше всего начать с балык-экмек. И отправиться для этого стоит в места скопления рыбаков — например, на Галатский мост в Стамбуле. Свежепойманную рыбу там сразу жарят на гриле и подают в хлебе или под лимонным соком с овощами: настоящее объедение!

При покупке это лакомства, Вы увидите интересное шоу, мастер дондурмы выделывает трюки не хуже заправского циркача или бармена: жонглирует стаканчиками, задорно кричит, прячет мороженое за спину, дает вам попробовать, заставляя тянуться изо всех сил. И уж точно не отдаст вам вожделенный десерт так просто: несколько раз поманить покупателя и в последний момент выдернуть из рук стаканчик — обязательная часть ритуала.

Особой любовью в Турции пользуются крем-супы. Густые и нежные, они готовятся из самых разных продуктов: тыква, помидоры, креветки, грибы, брокколи, горох и чечевица — каждый день можно пробовать новый суп. По меньше мере, нельзя уехать, не опробовав топ-3 самых колоритных местных супов: тархана чорбасы (национальное блюдо из высушенных и перемолотых овощей, дрожжей и муки), суп из вермишели с зеленой чечевицей и суп из потрохов.

Турецкий кофе — отдельная история. Насыщенная, сладкая и пряная, с пышной пеной, которой так гордятся турки. Будьте готовы, что половину изящной чашечки будет занимать кофейная гуща. Сахар турки добавляют прямо при варке, поэтому у вас непременно поинтересуются, насколько сладкий напиток вы хотите.

Тонко нарезанная ягнятина подается с мелкими кусочками лепешки в томатном соусе, с топленым маслом и сметаной. Любители острой пищи оценят адана-кебаб: обильно перченый мясной фарш, обжаренный на вертеле. Турецкая вариация на тему шашлыка — шиш-кебаб — готовится из ягнятины и дополняется помидорами и сладким перцем. И не забудьте про донер-кебаб — простой и стереотипный, но от этого не менее вкусный.

Это еще одна разновидность кебаба. Но это блюдо так популярно в Турции, что заслуживает отдельного упоминания. В каждой местности эти фрикадельки готовят по-разному. Кёфте могут жарить, варить, печь или обжаривать на мангале. Обязательно попробуйте «чиг кёфте». Раньше это блюдо представляло собой сырые мясные котлетки с овощами, но сейчас в Турции запрещены блюда из сырого мяса, и во многих местах «чиг кёфте» стал вегетарианским. Острые бобовые лепешки принято есть, обильно поливая лимонным соком и заворачивая в лист салата и тонкого лаваша. Любимая бюджетная пища турецких студентов — и экзотическое блюдо для туристов. А если хотите попробовать именно классическую мясную версию, отправляйтесь в глубинку, куда еще не добрались строгие требования к уличной пище.

Зимой приходит время салепа — горячего молочного напитка, густого, сладкого и согревающего. Его готовят из особой салепной муки, получаемой из высушенных корней ятрышника. Остальные ингредиенты не так экзотичны: молоко, сахар, вода, корица и экстракты ванили, апельсина или розовой воды для аромата. Попробовав салеп, многие скучают по нему дома. В России найти салеп сложно, поэтому если напиток понравится, привезите муку с собой из Турции, чтобы по возвращении устраивать ностальгические вечера и удивлять гостей. Купить муку можно на базаре или в лавках специй, а если не хотите возиться с ингредиентами, купите готовую смесь для салепа в любом турецком супермаркете.

За пол лиры продавец откроет раковину и польет лимонным соком содержимое: мясо мидии, перемешанное с рисом. На вид мидии крошечные — но десятка неожиданно хватает, чтобы наесться. Как раз десяток раковин, красиво поданных на тарелке, вы можете заказать в кафе или взять с собой в отель вместо пиццы

Чай для турок — самостоятельное блюдо. Его готовят в двухэтажном чайнике и пьют из изящных стаканчиков-армуду, добавляя два кубика рафинада. Чаем можно завершать трапезу, но ни в коем случае не запивать другие блюда. Даже в кондитерской на вас косо посмотрят, если вздумаете запивать сладости чаем. В центральной и восточной Турции чайные — аналог пабов в Британии. В них приходят, чтобы пообщаться, а не просто выпить. Если хотите завести знакомство с местными, приходите в любую крупную чайную ближе к вечеру и скучать в одиночестве точно не будете. Если повезет, станете свидетелем настоящего шоу со стаканами.

Магазины и покупки в Турции. Часы работы.

Большинство магазинов и рынков в Турции работает с 9.00 до 21.00 (перерыв с 13 до 14), но в курортных зонах часто практикуется торговля «до последнего клиента», то есть часов до 2 ночи. Выходной день — воскресенье.

ЧТО КУПИТЬ :

ТЕКСТИЛЬ

Турция — один из главных и крупнейших производителей качественного текстиля в мире. Множество американских и европейских концернов по производству текстиля расположено именно в Турции. Здесь можно купить модную и качественную одежду очень дешево. Также советуем вам обратить внимание на постельное белье, полотенца, льняные скатерти и платки с ручной вышивкой. А вот обувь покупать не советуем, турки пока не преуспели в ее производстве.

КОЖА

Многие специально приезжают в Турцию, чтобы купить изделия из кожи. Это объясняется тем, что в этой стране отличное сочетание цена — качество.

ЮВЕЛИРНЫЕ УКРАШЕНИЯ

Для любителей золота Турция — это отличный выбор. Здесь следят за модой, и новинки ювелирной индустрии в этой стране появляются намного быстрее, чем во многих других. Причем цены очень низкие при высоком качестве изделий. Занижение пробы практически отсутствует, так как это очень строго карается законом. При покупке золотого украшения покупателю выдается сертификат с указанием параметров изделия, и, если с вашей покупкой что-нибудь случится, то при наличии сертификата вам обязательно ее починят или обменяют. Также ценится турецкое серебро, особенно туристами из Европы.

КОВРЫ

Ковры — это довольно дорогой товар (от сотен до тысяч долларов), но турецкие ковры того стоят. Искусство турецкого ковроткачества уходит корнями в глубокую древность, это ремесло передается здесь из поколения в поколение.

Транспорт Турции

Авиа сообщение

Турецкие авиалинии (Turkish Airlines) обслуживают все крупные турецкие города, включая самые напряженные направления Стамбула и Анкары. Также вы можете воспользоваться услугами других авиакомпаний, такими как Onur Air , Fly Air, Pegasus Airlines и Atlas Jet. Главными аэропортами Турции являются Эсенбога в Анкаре, Ататюрк в Стамбуле, Аднан Мендерес в Измире и Сабиха Гёкчен в сорока километрах от Стамбула.

Доехать до аэропорта или из него лучше всего на автобусах "Хавас" или "долмушах"(небольшие маршрутные такси) – выйдет гораздо дешевле, чем брать такси.

Автобусы

Автобусная сеть в Турции хорошо развита, автобусы комфортабельны, а стоимость проезда относительно невысокая (за 100 км — от 2 до 5 долларов), так 8-ми часовое путешествие из Стамбула в Анкару (450 км) обойдется вам в 15 — 30 долларов, в зависимости от автобусной компании (а если купить билет на ночной рейс, то можно сэкономить на гостинице, да и ехать ночью прохладнее).

Загрузка...
Мы получаем и обрабатываем персональные данные посетителей нашего сайта в соответствии с официальной политикой.
Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать, что Вас это устраивает.